Винария Bikicki. Доехали до культовой Фрушки Горы и до культового Джордже Бикицки. Фру‌шка Го‌ра – она не гора, это 500 м. А Фрушка – не от фруктов, а от франков, тут была их империя в средние века. Начали лихо – с сабража и десяти (10!) вин прямо из бочки. — Когда будете бутилировать пино нуар? — We will see... Это we will see (посмотрим) – философия, Джордже не делает "как надо", он следует за процессом, делая "нецензурное вино". Uncensored – его оранж из тамьяники, просто чумовое. Везу! Джордже воткнулся в виноделие недавно (как и многие виноделы тут) – в 2009 году, наладил движ с Оскаром Мауэром, апологетом натурального вина. Работают с редким сербским МУСКАТНЫМ сортом чёрная тамьяника. Мои заметки по винам: "уха и ягоды", " варенье из айвы с коньяком", "очень круто", "очень-очень круто". Но про вина – в следующей новелле. Смешнульки перевода с сербского: Šina (шина) – рельс Šiška – чёлка Manjak – недостаток #винныйтур_сербия