Несколько лет я мечтала, что перед каждым рядом винограда будут высажены розы. Картина в голове была прекрасная: виноградник, розы, романтика, почти Франция. Но у роз есть одна особенность — за ними нужно очень много ухаживать. Обрезать, лечить, подкармливать, разговаривать… практически полноценные отношения. Я посмотрела на свои 713 кустов Мерло, с которыми не всегда успеваю справляться, и поняла, что перспектива ещё 800 кустов роз может окончательно превратить меня из винодела… в садовника. А я всё-таки вино делать хотела. И тут появился прекрасный вариант. Сергей, основатель лавандовой фермы, Лавандовый замок, буквально примчал ко мне на помощь. Я быстро оценила ситуацию и приняла единственно правильное решение. Высадить лаванду. Романтика почти та же. Французский дух присутствует. А вероятность окончательно переквалифицироваться в садовника — заметно ниже.🍾🤣 #Lek2winery