Маринованный перчик по-итальянски Ингредиенты ‣ Перец сладкий - 15-20 шт ‣ Базилик - 1 пучок ‣ Петрушка - 1 пучок ‣ Чеснок - 7-8 зубчика ‣ Бальзамический уксус - 1 ст.л ‣ Соль - 1 ч.л ‣ Оливковое масло - 3 ст.л ‣ Свежемолотая смесь перцев - 1 ч.л Приготовление: ➊ Запекать перец до готовности, минут 30 при 200°С. ➋ Сок из перцев обязательно использовать для маринада. ➌ Мариновать 5-6 часов в холодильнике. Кулинарные хитрости | Рецепты