Кролик со сливками в духовке Выбирай более жирные сливки, чтобы соус был максимально нежным. Тебе понадобится: 800 г кролика, 2 луковицы, 1 лимон, 250 мл сливок, 3 ст.л. соевого соуса, 1 головка чеснока, соль, специи, ароматные травы. Приготовление: Разделай кролика на порционные кусочки и замаринуй их на полчаса в соевом соусе. После чего отправь мясо в форму, добавь дольки лимона и зубчики чеснока. Разложи крупно нарезанный лук, посыпь все специями и ароматными травами, и залей сливками. Запекай блюдо 45-60 минут в духовке при 180 градусах.