586просмотров
21 мая 2025 г.
📷 ФотоScore: 645
СДОБНЫЕ РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ Несу вам рецепт очень вкусных рогаликов с повидлом кабудто и не отсутствовала я тут три недели. Простая рецептура, простое приготовление. А получается нежная, тающая во рту, слоистая выпечка. Ингредиенты Мука - 2 ст. (250 мл) Молоко - 100 мл Яйцо - 1 шт. Масло слив. - 250 г Масло растит. - 1 ч.л. Дрожжи сух - 1 ч.л. Сахар - 2 ст л. Повидло (густое варенье) в начинку Приготовление  ✔️Молоко греем до теплого, растворяем дрожжи+сахар. ✔️Яйцо взбиваем вилкой с раст.маслом. ✔️Муку с мягким слив.маслом перетираем до жирной крошки. ✔️Вливаем в крошку молочн.смесь и разболтаннное яйцо. Замешиваем мягкое, жирненькое тесто. ✔️Накрываем целлофаном, оставляем на 20-30 мин ✔️Делим тесто на 4 части. Каждую раскатываем в круг толщиной 2-3 мм. ✔️Круг 🔪на 8 секторов. На широкий край каждого сектора кладём по ч.л. начинки (повидла/варенья без сиропа). ✔️Защипываем края, сворачиваем рогалик, начиная с широкого края. ✔️Печём 15-17 мин при 200 С°. Посыпаем сахарной пудрой. А у вас что вкусного? ☺️
586
просмотров
1026
символов
Нет
эмодзи
Да
медиа

Другие посты @kulinariya_dly_umnih

Все посты канала →
СДОБНЫЕ РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ Несу вам рецепт очень вкусных ро — @kulinariya_dly_umnih | PostSniper