🌟 МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДОМ 🌟 🍞 Ингредиенты: • Мука — 700 г 🌾 • Молоко тёплое — 400 мл 🥛 • Сахар — 50 г 🍬 • Дрожжи — 10 г 🌿 • Масло — 4 ст.л. 🧈 • Яйцо — 1 шт. 🥚 • Ванилин — щепотка 🌼 Начинка: • Мак — 5 ст.л. 🌱 • Сахар — 5 ст.л. 🍬 • Белок — 1 яйца 🥚 • Желток для смазывания 🌟 🔪 Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Накрываем и убираем в тёплое место до увеличения в 2 раза. ⏳ 2. Мак соединяем с сахаром и белком, перемешиваем. 💫 3. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см, посыпаем маковой начинкой, заворачиваем в рулет и нарезаем на 9 частей. 🍥 4. Перекладываем в форму, накрываем полотенцем и ждём 15 минут. ⏲️ 5. Смазываем желтком и выпекаем при 180°С на 20-25 минут. 🔥 6. Готовые булочки покрываем растопленным шоколадом и по желанию посыпаем орешками или миндальной стружкой. 🍫🌰 Приятного аппетита! 😋✨