1.8Kпросмотров
3.2%от подписчиков
7 апреля 2026 г.
📷 ФотоScore: 2.0K
– Хорошего отдыха! Что не так с этой фразой и почему ресторатор Александр Раппопорт запретил её произносить официантам в своих заведениях? Люди в рестораны всё чаще приходят не для того, чтобы отдохнуть – поменялся паттерн поведения, который существовал многие годы. Для кого-то поход в ресторан – уже обычная рутина, чтобы не готовить дома.
Многие в ресторане не выключается из рабочего процесса и решают бизнес-задачи.
А кто-то может и переживать личную трагедию и зайти в ресторан просто, чтобы не быть одному. Неудачная фраза на входе = легкий способ получить токсичного клиента. Если пожелание сильно не попадает в состояние гостя создается напряжение, которое может рвануть в любой момент. А ведь это всего лишь доброе пожелание. На мастер-классе "Токсичные люди" мы будем разбираться как за счет неверных действий не сделать обычных людей, которые нас окружают, токсичными, и наоборот – какие речевые стратегии помогают вывести собеседника из токсичного состояния. И поставьте 🔥 - если интересно узнать еще более раздражающий вопрос официантов, который, не думая, задают почти во всех заведениях. Вот уж он включает внутреннего дракона на раз, два!