6.8Kпросмотров
25 июня 2024 г.
📷 ФотоScore: 7.5K
Кето-хлеб с Пармезаном и орегано 🍞🧀 Ингредиенты
🔸 1 1/4 ст. миндальной муки
🔸 15 г кокосовой муки
🔸 1 ст.л. эритрита
🔸 2 ч.л. разрыхлителя
🔸 Щепотка соли
🔸 6 столовых ложек топленого сливочного масла
🔸 12 яичных белков
🔸 1 яичный желток
🔸 50 г сыра Пармезан
🔸 2 ложки орегано Приготовление: 1️⃣ Разогрейте духовку до 170°C. 2️⃣ Выложите все сухие ингредиенты в миску. 3️⃣ В другую большую миску поместите 12 яичных белков комнатной температуры. 4️⃣ Ручным миксером взбейте белки до образования жестких пиков. 5️⃣ Добавьте желток и растопленое сливочное масло в миску с сухими ингредиентами, перемешайте до однородной консистенции. 6️⃣ Добавьте в миску половину взбитых яичных белков и аккуратно перемешайте лопаткой. 7️⃣ Выложите вторую половину взбитых яичных белков и перемешайте. 8️⃣ Вылейте смесь в форму для хлеба и поставьте в духовку на 40 минут. Приятного аппетита!🧈🍞😍
Автор: comidasketo