Сэндвич из кабачковых оладий с сыром! 🥞🧀🤤 Ингредиенты: - 60 г шпината - 70 г сливочного сыра - 200 г кабачков - половина лука-порея - 3 яйца - 120 г сыра Чеддер - оливковое масло и специи/травы на выбор (соль/перец, петрушка, хлопья Чили и чеснок) Приготовление: 🔸 Нагрейте 1 ст.л. оливкового масла в кастрюле и обжарьте лук-порей. Добавьте чеснок и шпинат и жарьте еще 1 мин. 🔸 Поместите это и остальные ингредиенты (кроме сыра) в большую миску и хорошо перемешайте. 🔸 Выкладывайте по 1 ст.л. смеси на разогретую сковороду и обжаривайте с каждой стороны на слабом или среднем огне до золотистого цвета. 🔸 Положите 1 оладью на тарелку, сверху добавьте кусочек сыра Чеддер и накройте еще 1 свежеобжаренной оладьей, чтобы сыр расплавился (или положите весь сэндвич обратно на сковороду и подождите, пока сыр полностью расплавится) Приятного аппетита!😋😍 Автор: theketobible