ЖАВОРОНКИ из слоеного теста Немного истории🤓 Изначально печь жаворонков- древняя языческая традиция, связанная с празднованием дня весеннего равноденствия (22 марта), когда наши предки верили в возвращение птиц из теплых краев. Со временем эта традиция переплелась с православной культурой. Сейчас жаворонков пекут к празднику Сорока святых Севастийских мучеников. В христианской традиции эти птички символизируют души, летящие к Богу в молитве. А так же жаворонки – это не только символ весны и пробуждения природы, но и вкусное угощение, которое можно приготовить всей семьей. Я делюсь с вами самым простым рецептом из готового слоеного теста. Во-первых, это действительно просто и быстро, во-вторых, я сама очень люблю изделия именно из слоеного теста😋 !Готовое слоеное тесто почти всё на растительном масле, и его можно в пост. Ингредиенты: ▪️тесто слоеное бездрожжевое- 1 пачка (500 г) ▪️по 10 гр сахара, корицы- для начинки Приготовление: Тесто раскатываем и вырезаем кружки d= 12 см Не раскатывайте слишком тонко! Делаем два надреза с одной стороны. Эту часть загибаем и хорошо прижимаем. С другой стороны посыпаем немного сахаром с корицей. Закручиваем до самого конца. Переворачиваем. Сгибаем Формируем голову и хвостик. Ножницами можно сделать надрезы. Выпекаем около 25-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита 😋