248просмотров
17 января 2026 г.
Score: 273
Сижу, изучаю свежайшие исследования по питанию (2026 год) и не могу не поделиться 👇🏻 Потому что вижу, как многие до сих пор боятся углеводов. Считают, что хлеб, макароны или фрукты добавят жира на теле Но наука говорит нам кое-что более важное 😌 Ученые провели масштабный мета-анализ, где сравнили две стратегии питания низкоуглеводную диету и высокоуглеводную при одинаковой калорийности: ‼️ОБЕ диеты помогут снизить процент жира в теле, если вы соблюдаете общий калораж НО они работают по-разному на уровне биохимии, и это можно использовать себе на пользу ⬇️ ✅Низкоуглеводный подход (около 40% углеводов), если хотите:
- Улучшить чувствительность к инсулину
- Снизить уровень сахара натощак
- Повысить «хороший» холестерин (ЛПВП)
- Уменьшить триглицериды (главный маркер метаболического риска) ✅ Высокоуглеводный подход (от 45% углеводов), если ваша основная задача - снизить «плохой» холестерин (ЛПНП). Здесь он показал чуть лучшие результаты
И главный инсайт: эти эффекты не зависели от занятий спортом. То есть сама композиция питания уже мощно влияет на вашу физиологию Что это значит на практике ⬇️ 1️⃣Перестаньте демонизировать углеводы
2️⃣Определите свою главную цель: сахар/инсулин/триглицериды или холестерин ЛПНП?
3️⃣Подстройте процент углеводов в рамках своей нормы калорий
4️⃣Не забывайте про качество: цельнозерновые источники, клетчатка, полезные жиры и белок - основа любой здоровой тарелки ‼️ И низкоуглеводные, и высокоуглеводная диеты - помогут вам одинаково снизить показатели. Это исследование показывает, что у низкоуглеводной диеты чуть лучше одни показатели, но в то же время высокоуглеводная диета работает не хуже и снижает «плохой» холестерин, который более опасен из-за роли в развитии ССЗ