Домашняя куриная ветчина для завтрака или перекуса КБЖУ - 135/22/5/0.5 Ингредиенты (из двух колбасок): 600 г филе бедра куриного, нарезать мелкими кусочками 900 г филе куриной грудки, нарезать кусочками и перемолоть в фарш 1 чайная ложка соли половина чайной ложки черного перца 1 чайная ложка сухого чеснока 1 чайная ложка паприки 100 мл молока 2,5% Приготовление: Все перемешать, выложить половину массы на рукав для запекания, посыпав паприкой. Свернуть рулет, завязать края. Повторить со второй половиной. Запекать при 180 градусах 40–50 минут, в зависимости от толщины рулета.