543просмотров
36.4%от подписчиков
28 февраля 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 597
Куриная грудка с ананасом по-китайски КБЖУ 98/8/0.8/13.5 Ингредиенты:
•куриное филе (2-3 шт.)
•соевый соус (6 ст. л.)
•чеснок (3-4 зубчика)
•крахмал (5 ст.л.) ( кукурузный)
•разрыхлитель (5 гр.)
•сладкий перец
•ананас
•кетчуп (2 ст.л)
•яблочный уксус (1 ст.л.)
•сахар (2 ст.л.)
•кунжут/зеленый лук Приготовление:
1. Режем куриное филе на средние кубики, добавляем 3 ст.л соевого соуса + выдавленные зубчики чеснока — перемешиваем и оставляем на 15-20 минут;
3. Обжариваем на растительном масле куриные кусочки и откладываем на бумажные полотенца. В этой же сковородке обжариваем сладкий перец и в конце обжаривания добавляем кусочки ананаса, чтобы они 1-2 минуты пожарились с перцами
4. Кисло-сладкий соус: 2 ст. л кетчупа + 1 ст.л. яблочного уксуса + 3 ст.л. соевого соуса + 30 гр сахара (2 ст.л) + 1 стакан воды, в котором развели 1 ст.л. крахмала — все на медленном огне перемешиваем
5. Добавляем к перцам в соусе курицу и хорошо перемешиваем. Также можно посыпать кунжутом и зелёным луком, если нравится