На чем основаны рекомендации КАК ДИЕТОЛОГА ТАК И НУТРИЦИОЛОГА Оба специалиста опираются на научные данные и международные рекомендации по питанию. Базовые принципы питания из года в год остаются прежними: 🥬 больше овощей и фруктов; 🥗 разнообразие в тарелке; 🍭 умеренность в отношении соли, сахара и ультрапереработанных продуктов; ⏰ внимание к режиму и процессу еды. Индивидуальный подход и пищевое поведение учитываются при ведении пациентов: Например, если человек никогда не завтракает, то его не всегда нужно к этому принуждать. А если он не любит готовить, то сложные рецепты в меню точно не сработают. ВАЖНО уделять внимание не только тому, что мы едим, но и тому, как мы едим. Быстро ли? На бегу? С тревогой? С запретами? Иногда простые вещи — есть медленнее, лучше чувствовать вкус, не бояться продуктов — дают больший эффект, чем строгие схемы и ограничения. 💚 мне можно всё, зная меру работает!