💥 Запечённая семга под картофелем 🐠 Вкусное блюдо, которое легко приготовить дома! Вместо семги можно использовать курицу, а картофель отварить 🍒Ингредиенты: - Семга свежемороженая — 500-600 г - Картофель молодой — 5-6 шт. - Черри - 130-140 г - Шпинат — 1 пучок - Лук — 1 шт - Масло растительное — 2 ст.л. - Масло сливочное — 30 г - Чёрный перец - Соль — 1 ч.л. - Сливки 20% - 350 мл ♨️ Рецепт приготовления: 🔹Отварите картофель и порежьте на кружочки. 🔹Филе рыбы освободите от кожи и костей, нарежьте крупными кусочками толщиной около 2 см. 🔹Обжарьте лук до прозрачности на растительном масле, добавляем сливочное масло, помидоры, чеснок, шпинат. 🔹Добавляем муку, перемешиваем, добавляем сливки, солим и перчим. Соус готов. 🔹Форму для выпекания распределите слой соуса, поверх разложите кусочки рыбы, присыпьте солью и перцем. 🔹Поверх рыбы выложите кружочки картофеля, равномерно распределив по поверхности. 🔹Выпекайте при температуре 180°C примерно 25-30 минут до красивой золотистой корочки. 🔹Достаньте с духовки и присыпьте сыром. Приятного аппетита! 👍Понравился рецепт? Ставь ЛАЙК и ПОДПИШИСЬ❗️