Пять стильных гастро-мест в Ташкенте Нашли для вас золото: рестораны в Ташкенте, посещение которых любую поездку превратят в гастрономическое путешествие. Bazar. Первая точка на пути в сердце восточной кухни. Невероятно эстетичный интерьер (стены ресторана украшают аутентичные старинные двери из разных уголков Узебкистана), авторские коктейли («Сады Исфахана», как вам?) и оригинальная подача блюд (чего только стоит коза шурпа, местный бестселлер). Olov. Заведение, где огонь — основа кухни и атмосферы. В меню тандырное мясо и другие блюда народов Центральной Азии в эстетике ХХІ века. Интерьер тоже создан с вниманием к деталям: ресторан украшают афганские ковры, которым около 150 лет. А еще тут стоит попробовать бахчевой чай. Velvet. Меню, скорее, интернациональное, но и локальные традиции тут уважают. Например, до 19 марта с четверга, по воскресенье тут проходят вечера Ethno-Instrumental. Живой звук создает атмосферу и наполняет вечера смыслом. Гастро-бар Cultura. Бар позиционируется как место для уютных встреч и не только с друзьями. Здесь проходит много классных мероприятий, например, можно попасть на встречу книжного клуба. А еще здесь авторские блюда и напитки. Например, явно стоит попробовать коктейль «Ташкентский модернизм», его тут еще называют «плов в стакане». ТКХ. Грузия в Ташкенте. Необистро, где можно попробовать черные хинкали и другие грузинские блюда в интересном прочтении, когда вы уже поели плов в разных местах города. Фото из соцсетей кафе.