⚜ L- Карнитин- все, что нужно знать ⭐️ L-карнитин — аминокислота, природное витаминоподобное вещество L-карнитин был открыт в 1905 году учеными В. С. Гулевичем и Р Важнейшая заслуга L-карнитина в том, что он повышает выработку энергии (и физической, и умственной) в организме. Вещество помогает жирным кислотам из жировых депо транспортироваться в мышечные клетки, где они и превращаются в энергию (осуществляет транспорт длинноцепочечных жирных кислот в митохондрии через их внутреннюю мембрану). Без помощи карнитина жирные кислоты не могут проникнуть через мембраны клеточных митохондрий. L-карнитин синтезируется в печени, почках и мозге, но только в размере 25% от суточной нормы. Основная часть накапливается в сердечной и скелетных мышцах (около 95%). Пищевые источники L-карнитина: 🔸красное мясо (говядина, баранина, свинина); 🔸рыба; 🔸птица; 🔸молоко, творог, сыр. Для синтеза L-карнитина требуется участие витаминов С, В3, В6, В9, В12, железа, лизина, метионина и некоторых ферментов.