Если пищеварение напряженное - попробуйте упростить еду 🍠 Стресс почти всегда отражается на ЖКТ: тяжесть, вздутие, нестабильная энергия. В такие периоды важно не «идеальное питание», а мягкое и поддерживающее. 🍠Батат- мягкая клетчатка, поддержка кишечника 🫘Нут - даёт сытость без перегрузки 🥛Кокосовое молоко смягчает текстуру и снижает нагрузку 🌿 Специи, которые помогают- Карри, имбирь и паприка: • стимулируют пищеварение • уменьшают риск тяжести • помогают лучше усваивать еду 🥣 Рецепт (на 4 порции) • 600 г сладкого картофеля • 240 г отварного нута • 400 мл кокосового молока • 2 стакана овощного бульона • 1 ст. л. карри • ¼ ч. л. имбиря • ¼ ч. л. паприки • черный перец • сок лайма (по желанию) 👩‍🍳 Приготовление - Отварить батат 15 минут - прогреть специи 30–60 секунд - добавить нут - добавить бульон и кокосовое молоко - варить 5–7 минут - взбить до кремовой текстуры ✨ Подача Кинза + немного густого кокосового молока 💬 Маленький нюанс Если есть вздутие - уберите кожицу с нута и промойте нут. Иногда телу нужно не больше еды, а более мягкий формат✨ 👉 Сохраните, чтобы вернуться 👉 Напишите, бывает ли у вас реакция ЖКТ на стресс?