15 и 16 марта в кондитерской школе LILA Pastry School by BORK пройдет курс «Десерты для витрины» Маргариты Мызниковой — шеф-кондитера LILA Pastry. На демонстрационном курсе Маргарита покажет процесс создания шести десертов из кондитерской LILA Pastry: Валентинка, Земляничный чизкейк, Фиалка, Пион, Эустома и Медовик. На примере десертов студенты научатся основам и продвинутым техникам в приготовлении различных текстур, а также, как работать с разными видами теста, создавать шоколадный декор, работать с ганашами для отсадки цветов и готовить разные виды муссов, кремов и начинок. По окончанию обучения каждому студенту выдается именной сертификат. Узнать подробнее и записаться можно на сайте Школы и тел. +79267202323.