Постное меню в LILA Pastry от шеф-повара Владистава Фаста получилось почти интернациональное. С грибным паштетом из шампиньонов, вешенок и белых на основе каштанов, обжаренных с луком шалот, тимьяном в белом вине — еще вкуснее с безглютеновым домашним хлебом. С эталонным русским винегретом из запеченных свеклы, картофеля и моркови с зеленым горошком, свежим и маринованным огурцом, квашеной капустой и ароматным маслом с дижонской горчицей и лимонным соком. Любимый зимний тыквенный крем-суп в дни поста готовят на кокосовых сливках со злаковыми гренками, а на горячее запекают маринованную в бальзамике с травами свеклу и укладывают на нежный и одновременно пикантный крем из кешью с халапеньо. LILA PASTRY +7 926 583 14 14 Сретенка 22/1с1