Дакторитан 🔥 Ингредиенты📜: - Куриное мясо (голени, бёдра и т.п.) - 1 кг. - Картофель - 1 кг. - Морковь - 2 шт. - Луковица - 2 шт. Для маринада: - Соевый соус - 150 мл. - Чеснок - 4-5 зуб. - Чили - 1 ст. л. - Сахар - 1 ст. л. - Имбирь - 50 г. - Кунжутное масло - 2 ст. л. Приготовление🧑‍🍳: 1️⃣ Измельчить все ингредиенты для маринада в блендере. Мясо курицы замариновать на 20 минут. 2️⃣ Овощи очистить и нарезать крупными кусочками (Можно добавить ещё красный сладкий перец). 3️⃣ В форму для запекания положить мясо, сверху разместить слоями овощи (морковь, картошка, лук). Добавить полстакана горячей воды. Накрыть крышкой. Тушить на маленьком огне около часа. Можно запечь в духовке (предварительно разогретой до 150 гр.) то же время. 4️⃣ В конце приготовления перемешать, отрегулировать количество соли. Рекомендуется подавать с рисом, блюдо очень острое. Приятного аппетита!🔥 Готовим с огоньком 🌶 Подписаться.