Тальятелле алио-олио с острым перцем🔥 Ингредиенты📜: - Тальятелле - 500 г. - Чеснок - 4 зубчика - Оливковое масло - 100 мл. - Средний пучок петрушки - 1 шт. - Свежемолотый черный перец - Соль - Хлопья острого красного перца (из мельницы) Приготовление🧑‍🍳: 1️⃣Чеснок раздавите, очистите и мелко порубите. У петрушки удалите стебли, листья очень мелко порубите. 2️⃣ Поставьте тальятелле вариться в большом количестве подсоленного кипятка согласно инструкции на упаковке. 3⃣В сковороде с толстым дном нагрейте оливковое масло, положите чеснок, уменьшите огонь до минимума и, постоянно помешивая, обжаривайте 1 мин. Всыпьте петрушку, готовьте еще 30 сек. 4⃣ Готовые тальятелле откиньте на дуршлаг, стряхните воду и добавьте в сковороду с чесноком и петрушкой, поперчите и посолите, перемешайте. Подавайте немедленно, щедро посыпав хлопьями острого перца. Приятного аппетита!🔥 Готовим с огоньком 🌶 Подписаться.