Гуакамоле 🔥 Ингредиенты📜: - Авокадо - 3 шт. - Лайм - 1 шт. - Перец чили - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Помидоры - 2 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Кинза - 1 пучок - Соль - по вкусу Приготовление🧑‍🍳: 1️⃣ Помидоры очистить и мелко нарезать. Чили избавить от семян и измельчить вместе с луком, чесноком и кинзой. В большой ступке пестиком превратить чили, кинзу, помидоры и цедру лайма и лук в однородную пасту. Слегка посолить и снова перемешать. 2️⃣ Добавить одну-две столовые ложки воды и сок лайма, чтобы смесь стала более жидкой. 3️⃣ Очистить авокадо, удалить косточки, нарезать мякоть небольшими кубиками. Добавить к пасте из чили и помидоров и тщательно все размять. Подавать с кукурузными чипсами. Приятного аппетита!🔥 Готовим с огоньком 🌶 Подписаться.