Брускетты с гуакамоле и запеченной тыквой Брускетты с гуакамоле хороши сами по себе, но мы предлагаем разнообразить рецепт. Тебе понадобится: 1 багет, 200 г тыквы, 1 авокадо, 2 зубчика чеснока, 4 ч.л. оливкового масла, лимонный сок, петрушка, перец чили, соль, специи, розмарин. Приготовление: Нарежь тыкву тонкими ломтиками, сбрызни половиной оливкового масла, приправь, посыпь розмарином и запекай до румяности в духовке при 180 градусах. Багет нарежь и подсуши в духовке или на сковороде. Вилкой разомни мякоть авокадо и смешай ее с измельченным чесноком, чили, петрушкой, оставшимся маслом, лимонным соком и специями. Смажь багет гуакамоле и выложи сверху ломтики тыквы.