Грибная дукка от Farming Utopia. #пробуем_новое Дукка - ароматная, вкусная приправа, которая пришла к нам из стран Ближнего Востока и Африки. Главный ингредиент в ней — различные орехи, семечки и специи, которые подвергаются нагреванию, а затем измельчаются. В Farming Utopia пошли дальше и добавили в свою дукку грибы. Что в составе: шиитаке, миндаль, кешью, семена подсолнечника, соль гималайская, кумин, кардамон. В 100 гр продукта 434 ккал Белки 15 гр Жиры 25 гр Углеводы 44 гр С такой пряной смесью можно быстро приготовить что-то вкусное, простое и полезное. Достаточно посыпать ею салат, добавить в кашу или крем-суп. Пока грибная дукка ждет фирменную упаковку нам предложили образец на пробу. Вот что мы сделали: Слегка обжарили сваренную гречу на оливковом масле и обильно посыпали сверху грибной дуккой. Получилось необычное и очень вкусное новое блюдо🍃 @future_food