#news В ресторане «Горыныч» на Трубной стартовал фестиваль вагю. Сроки окончания — не обозначены, видимо, пока не закончится мясо высокой мраморности. Но советую поспешить, с такими ценами, все может закончится довольно быстро. Везут мясо из японских префектур Миядзаки и Хего. Итак. В меню 5 позиций — 3 закуски и 2 стейка — пиканья и рибай. Брать можно все, но, помятуя о жирности вагю, все же рассчитывайте свои силы. Тартар с картофелем пай — 1390 руб. Донбури с двумя видами икры (маринованной красной и морского ежа) — 1590 руб. Трюфельный бургер с бататом — 1590 руб. Рибай (110 г) — 6590 руб. Пиканья (150 г) — 5900 руб. P.S. И, к слову, пиканья очень хороша. 🔥