«Булочки» Уровень сложности : легкий Ингредиенты: - 150 мл. воды; - 6гр. живых дрожжей; - 20 гр. растопленного сливочного масла; - 20гр. сухих сливок; - 5 гр. зам. яйца + 30 мл. воды; - 7 гр. соли; - 200 гр. муки, у меня была мука Софра ( как же мне она нравится 😍) - 1 столовую ложку сахара; Все замесить и убрать в теплое, темное место подходить. Руки присыпать мукой, скатать шарики, верхушку смазала замом, посыпала немного кунжутом и отправила в духовку выпекаться. Главное: не передержите!!!! Иначе будут сухие.