465просмотров
2 апреля 2023 г.
🎬 ВидеоScore: 512
Диетические кабачковые вафли в вафельнице. КБЖУ на 100 гр 140/3,89/5,08/18,9 Ингредиенты:
🧇 Кабачок - 200 г
🧇 Яйцо куриное - 1 шт.
🧇 Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
🧇 Разрыхлитель - 0,25 ч.л.
🧇 Рисовая мука - 65 г
🧇 Растительное масло - для смазывания панелей вафельницы Приготовление:
✏️ Кабачок натрите на тёрке со средними ячейками и переложите в глубокую миску, сок отжимать не нужно.
✏️ К натёртому кабачку добавьте щепотку соли и вбейте куриное яйцо. Тщательно перемешайте.
✏️Затем всыпьте рисовую муку и немного разрыхлителя. Снова перемешайте.
✏️ Тесто для диетических кабачковых вафель должно получиться однородным и достаточно густым.
✏️Панели вафельницы смажьте с помощью силиконовой щёточки тонким слоем растительного масла и разогрейте. ✏️ Выпекайте вафли в течение 5-7 минут до красивого румянца. Точное время приготовления вафель будет зависеть от мощности вашего прибора, ориентируйтесь по цвету. ✏️Вафли можно подать со сметаной, получается очень вкусно 😋😋😋 #завтрак
#кабачковыевафли