Почему цифры на весах не всегда информативны В первой части я показала небольшой эксперимент. Отклонение между двумя домашними весами составило 2,6 кг, хотя измерения были сделаны с разницей всего в несколько минут. Если вы не читали первую часть — обязательно посмотрите её выше. А теперь разберёмся, почему такое вообще возможно. Как вообще весы определяют состав тела И InBody, и «умные» весы используют один и тот же принцип: биоимпедансный анализ. Через тело пропускается очень слабый электрический ток. Разные ткани проводят его по-разному: мышцы и вода проводят ток хорошо жировая ткань проводит его хуже. По сопротивлению тканей прибор рассчитывает состав тела. Но есть важная разница между приборами Профессиональные анализаторы, например InBody 770: ✅ используют 8 электродов (руки и ноги) ✅ измеряют тело по сегментам ✅ используют несколько частот тока ✅ анализируют внутриклеточную и внеклеточную воду. Поэтому их погрешность составляет не более 2 %. Большинство домашних «умных» весов работают намного проще. Чаще всего: • имеют электроды только в ступнях • ток проходит от ноги к ноге • верхняя часть тела не измеряется напрямую. Алгоритм просто рассчитывает её математически. Поэтому разные модели могут показывать очень разные результаты. Цифра на весах — это не состав тела Вес, который показывают весы, складывается сразу из нескольких компонентов: • жировая ткань • мышечная масса • вода • гликоген • содержимое ЖКТ. То есть вес — это общая масса тела, а не показатель того, из чего эта масса состоит. Поэтому вес может меняться на 1–2 кг буквально за сутки Даже если количество жира в организме не изменилось вовсе. Один из самых наглядных примеров — гликоген. 1 г гликогена удерживает примерно 3–4 г воды. Если организм накопил дополнительно: 300–400 г гликогена это автоматически добавит примерно +1–1,5 кг веса. Но это не жир. Именно поэтому по одному только весу невозможно понять 🤔 теряем ли мы жир 🤔 сохраняются ли мышцы 🤔 или уходит просто вода. А это принципиально разные процессы. Есть ещё одна важная цифра При неправильном снижении веса до 30–40 % потерянной массы может приходиться на мышечную ткань, а не на жир. То есть вес уменьшается, но состав тела ухудшается. ❗️Поэтому оценивать прогресс только по весу — ошибка❗️ Весы показывают массу тела, но не показывают, что именно меняется внутри тела. Жир, мышцы и вода могут меняться в противоположных направлениях, а цифра на весах этого не отражает. Чтобы понимать, что происходит с телом нужно смотреть состав тела, а не только вес. Для этого используют методы анализа композиции тела: 1️⃣профессиональный биоимпеданс (например, InBody) 2️⃣DXA (двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия) 3️⃣реже — МРТ или научные модели анализа состава тела. Моя рекомендация как диетолога Обычные весы дома — это инструмент для наблюдения общей тенденции массы тела. Но оценивать результат питания или тренировок только по цифре на весах — всё равно что оценивать здоровье по температуре воздуха. Картина слишком неполная. А вы ориентируетесь только на вес или уже отслеживаете состав тела? Подписывайтесь, если хотите разбираться в питании и теле без мифов и крайностей. P.S. Фото весов не является рекламой, исключительно пользовательский опыт.