Творожное кето-печенье на кокосовой муке Нежное и в то же время рассыпчатое по текстуре! Тебе понадобится: 500 г жирного творога, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 5-6 ст.л. кокосовой муки, 2 ст.л. псиллиума, 2 ч.л. разрыхлителя, подсластитель, соль. Приготовление: Тщательно смешай творог, яйца, подсластитель и псиллиум. Оставь заготовку на 15 минут, а затем добавь мягкое сливочное масло. Далее всыпь оставшиеся ингредиенты и вымеси эластичное тесто. Сформируй из него шарики и выпекай печенье 10-15 минут в духовке при 190 градусах.