Мы очень рекомендуем посмотреть сериал Knife Edge: Chasing Michelin Stars всем, кому интересно, как на самом деле устроена ресторанная индустрия. Это история про амбиции, характер, давление и постоянное стремление делать свою работу лучше. Про то, сколько сил, сомнений и упрямства стоит за каждой тарелкой. Посмотрите, а потом давайте обсудим. Нам правда интересно, как вы его почувствуете. 🍽️