Почти все проходили через это... Учёт калорий МОЖЕТ не сработать, если ваш организм отличается от “среднего по больнице”. Возможно, многим аргументы покажутся слишком прогрессивными и будут восприняты в штыки — не собираюсь никого ни в чём убеждать. Просто хочу дать свежий взгляд на тему. И прогнозирую: скоро все прогрессивные спецы отойдут от теории калорийности так же, как от “индекса массы тела”. 📢Мой опыт, факты и выводы. Начну с того, что имею собственную историю похудения на 20 кг, был период и учета калорий, который привел меня к расстройству пищевого поведения. Ходить постоянно с калькулятором, таблицами и весами, переживать из-за каждого лишнего кусочка пищи — это вредно для психики. Так что теперь официально заявляю: я люблю покушать. И это НОРМАЛЬНО! Еда не только топливо, но и наслаждение. А большинство “искусственно низкокалорийной” пищи (типа обезжиренного творога) без цвета, вкуса и запаха. Из всех видов насыщения (а их не менее пяти), оставалось только одно — желудочное. Невкусно и грустно. Я начала с того, что исключила из рациона всё, что содержало явный сахар. Очистила рецепторы — провела 2 недели с пищей без сахара и соли. Потом случился день рождения подруги, где был “лёгкий” йогуртовый торт, и я даже не смогла доесть один кусок, насколько приторный вкус он имел. Кстати, на PROпитании мы тоже проходим через очистку рецепторов, учимся распознавать натуральный вкус продуктов, а уже потом идём и пробуем поесть любимые ранее сладости. Разница впечатляет! До отказа от сахара я двигалась много даже при лишнем весе. Диетолог считал мои затраты и приход калорий, и даже с булками был лёгкий дефицит, а похудением не пахло. Гормоны? Всё чисто. Без мучного и сахара процесс пошёл. Хотя ела я гораздо больше (в том числе и по калориям), при той же активности. Вот с той самой поры я и не считаю калории чем-то принципиальным. Хотя и в университете, и на полугодовом обучении по нутрициологии теория о калорийности была как священное писание. Зачем делать лишние действия и подсчёты, нервничать, когда и без этого всё прекрасно работает? Долгое время это было моё глубокое интуитивное убеждение, лишённое фактов. А теперь они есть. Калорийность, энергетическая ценность просто другие названия чисто физической величины: удельной теплоты сгорания. Отражает количество теплоты, выделяющееся при полном сгорании топлива; измеряется в джоулях или калориях. Используется в энергетике и расчёте КПД двигателей. ⛔И вот здесь идет заблуждение, расходящееся с данными нормальной физиологии. Организм — не печка! Пищеварение — не физический, а био-химико-физический процесс! Переваривание пищи идёт с затратой энергии. С синтезом и выбросом соляной кислоты, ферментов. С активным участием микрофлоры. Плюс, усваивается ещё и не всё (простите, дефекация происходит ежедневно и по несколько раз на дню). Для каждого человека величина 1 ккал должна отличаться. В зависимости от пола, возраста, сезона года, физической активности и прочего. Временное ограничение калорий не работает в перспективе. Важен качественный состав пищи. Здоровье ферментных систем. Микрофлора. Поэтому на курсе PROпитание я даю ориентиры и соотношения. С довольно широким диапазоном норм, взятых из разных публикаций. Отталкиваясь от этого, человек сам для себя находит баланс, живёт долго и счастливо. Задача каждого — выработать физиологичный для себя режим питания, которого можно придерживаться плюс-минус всю жизнь, вести активный образ жизни и забыть о дремучем недоразумении под названием “калории”. Кушать надо полноценно и в удовольствие, а не по калькуляторам. И в завершении напомню, что до старта курса осталось 2 дня. Дальше вписаться не будет возможности. Переходи и выбирай комфортный тариф 👉 https://drzlobina.ru/propit