ПРАВИЛЬНЫЙ ИФТАР. ЭТАП 2: ОСНОВНАЯ ЕДА (ПОСЛЕ МАГРИБА) С ЧЕГО НАЧАТЬ: 🥣 СУП Почему: Тёплый, лёгкий, жидкость, не нагружает желудок. Какой: Любой. Овощной, куриный, чечевичный. Сколько: 1 тарелка. Не больше. 🥗САЛАТ Почему: Клетчатка, витамины, лёгкость. Какой: Овощной. Без майонеза. С оливковым маслом. Сколько: Средняя порция. ОСНОВНОЕ БЛЮДО: Правило: Одно. Не три. Одно. Выбираешь: плов или мясо или рыба или паста. Не всё сразу. Одно. 🍗БЕЛОК (мясо, курица, рыба) Почему: Сытость, восстановление. Как: Запечённое, варёное, тушёное. Не жареное. Сколько: Кусок размером с ладонь. 🍚УГЛЕВОДЫ (рис, гречка, картошка) Почему: Энергия. Как: Не жареные. Просто варёные или запечённые. Сколько: Половина тарелки. 🥦ОВОЩИ Почему: Клетчатка, витамины, сытость без тяжести. Как: Тушёные, запечённые, свежие. Сколько: Половина тарелки.