Драники с ветчиной, сыром и свежим укропом — вкусно, просто, по-домашнему 🧑‍🍳 📖 Состав: - Картофель — 6 шт. - Лук — 1 шт. - Ветчина — 200 г - Твёрдый сыр — 200 г - Яйца — 2 шт. - Укроп — 2 веточки - Мука — 4–5 ст. л. - Соль, чёрный перец — по вкусу - Рафинированное масло — для жарки 🧑🏻‍🍳 Как готовить: 1. Очистите картофель и лук, укроп мелко нарежьте. Натрите на крупной тёрке картошку, сыр, ветчину и лук. Вбейте яйца, добавьте соль, перец, муку, укроп — всё тщательно перемешайте. 2. Разогрейте масло на сковороде. Ложкой формируйте оладьи из массы, жарьте на среднем огне до хрустящей золотистой корочки с обеих сторон. Готово! Подавайте горячими — идеально к ужину или на завтрак. 🍽️ #драники #драникисветчинойисыром #горячееблюдо Кулинарное Искусство