Творожные сырки в шоколадно-ореховой глазури 🍫 📖 Ингредиенты: Для начинки: - Творог 9% — 320 г - Кокосовая стружка — 30 г - Сахарная пудра — 30 г - Размягчённое сливочное масло — 30 г - Экстракт ванили — по желанию Для глазури: - Орехи — 50 г - Подсолнечное масло — 15 г - Шоколад — 140 г - Кокосовая стружка — 5 г 🧑🏻‍🍳 Как приготовить: 1. Взбей творог погружным блендером до гладкости. 2. Вмешай сахарную пудру, кокос и масло. Тщательно перемешай, оставь на 5 минут. 3. Сформуй 8 шариков, выложи на пергамент или плёнку, убери в морозилку на 20 минут. 4. Растопи шоколад на водяной бане, добавь масло, кокос и измельчённые орехи. Перемешай. 5. Обмакни сырки в глазурь, выложи на пергамент и поставь в холодильник на 15 минут. #творожныесырки #сырки #десерт Кулинарное Искусство