Турецкие пиши, рецепт ⬇️ - 1 стакан йогурта - 0,5 стакана молока - 1 ч.л соды - чуть соли и сахара - 1 яйцо - мука примерно 4 стакана Все перемешать и дать настояться пол часа. Тесто не должно быть слишком густое. Перед тем как брать кусочек теста, руки смазать маслом. Раскатать немного руками и жарить в масле с двух сторон до румяности. И это тесто может стоять в холодильнике 1-2 дня