Салат с шампиньонами и минтаем 🥗 Автор: ira_kariakina Ингредиенты: 🔹️ филе минтая 500 г 🔹️ морковь 1шт 🔹️ лук 1 шт 🔹️ шампиньоны 300 г 🔹️ яйца 5 шт 🔹️ сыр 100 г 🔹️ майонез 🔹️ зеленый лук Филе рыбы отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Обжарить лук (порезать кубиком) с морковью (натереть на крупной терке). Нарезать шампиньоны и тоже обжарить, подсолить и поперчить. Яйца сварить, натереть на мелкой терке. Сыр тоже натереть на мелкой терке. Собрать салат: - минтай (разобрать на кусочки), сеточка майонеза, - лук с морковью, сеточка майонеза, - шампиньоны, сеточка майонеза, - сыр, сеточка майонеза, - яйца, сеточка майонеза, - зеленый лук. #рецепты #салат