Постный яблочный пирог 🤍 Нежный, влажный и очень вкусный. D = 20 см, H = 4 см, вес - 900 г. Ингредиенты: Яблочный сок - 200 мл Сахар - 140 г Корица - 3 г Ванилин - 1 г Соль - 0,5 г Растительное масло - 90 г Пшеничная мука - 180 г Разрыхлитель - 8 г Миндальная мука - 50 г Яблоки (нетто) - 350 г Технология приготовления: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на средние кусочки. Яблочный сок, сахар, соль со специями и растительное масло перемешать. Добавить пшеничную муку с разрыхлителем, миндальную муку и быстро замесить тесто. Перемешать с яблоками. Форму 20 см смазать растительным маслом, присыпать мукой и убрать излишки. Переложить массу в кольцо и выпекать при 160°С 40-50 минут. Охладить, вырезать из формы, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу с шариком мороженного. 🛒 Все необходимое уже в корзине: https://clck.ru/3ShbsB