😍 Идеальный новогодний гусь или утка — просто и вкусно Ингредиенты: Гусь/утка Соль Лимон Зелёные кислые яблоки Для соуса: Майонез Сметана Соевый соус Горчица Соль Сухой чеснок 🔥 Как готовить: Птицу весом около 2,5 кг печём 2,5 часа при 185 °C (верх-низ). В конце открываем, убираем пакет и даём 10 минут для румяной корочки. Утка обычно готова за 2,5–3 часа. Гуся нужно держать дольше. Приятного! 🍽️ Культ Еды