🥬 Голубцы по-новому: нежные, в соусе и без лишних хлопот 📝 На 4 порции нужно: Фарш — 400 г Рис — 4 ст. л. Качан пекинской капусты — 1 шт. Лук — 1 шт. Соль, перец, приправа для фарша — по вкусу Соус: Томатная паста — 30 г Сметана — 100 г Сахар — 1 ч. л. Соль — по вкусу Мука — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Горячая вода — 400 мл 🔥 Как готовить: 1. Аккуратно отделите листья пекинской капусты, промойте и на 4 минуты в микроволновку — чтобы стали мягкими. 2. В фарш добавьте рис (полуготовый), слегка обжаренный лук и специи. Хорошо перемешайте. 3. Начините листы фаршем, сверните в голубцы и уложите на противень. Смешайте все ингредиенты соуса и залейте голубцы. 4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 40 минут. Перед подачей — посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита! 😋 Культ Еды