Куриные ножки на пару с соусом из черной фасоли Ингредиенты Куриные ножки - 200 грамм Приправа Соль - 1 чайная ложка, Имбирь - 10 г кусочков, Зеленый лук - необходимое количество, Соус из черной фасоли Арахисовое масло. Метод приготовления 1. Срежьте с куриных лапок ногти, вымойте и осушите. Нагрейте вок, добавьте арахисовое масло, добавьте куриные ножки и обжарьте до коричневого цвета, вытащите. 2. Замочите куриные ножки в холодной воде, одновременно включите водопроводную воду и медленно промойте, чтобы куриные ножки быстро остыли, затем выньте, добавьте другие приправы и хорошо перемешайте. Выложите куриные ножки на тарелку и готовьте на пару в пароварке 10 минут.