🍝 Запечённая паста с шампиньонами и вялеными томатами 🗒 Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 300 г ‣ лук красный – 1 шт ‣ творожный сыр – 100 г ‣ паста – 250 г ‣ вяленые томаты – 50 г ‣ чеснок – 1 шт ‣ оливковое масло – 2 ст.л ‣ соль, перец, специи – по вкусу ‣ базилик – небольшой пучок 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем шампиньоны слайсами, лук полукольцами, чеснок слегка надрезаем. 2. В форму выкладываем грибы, лук, соль, перец и специи, поливаем маслом и перемешиваем. В центр кладём чеснок. 3. Добавляем по ложке творожного сыра в разные места формы. Накрываем фольгой и запекаем 30 минут при 180°С, за 10 минут до конца снимаем фольгу. 4. Отвариваем пасту до аль денте. 5. В готовую форму добавляем вяленые томаты и базилик, выкладываем пасту, перемешиваем и подаём.