Похрустеть сушёными грибами как чипсами – идея так себе. Перед готовкой их обязательно нужно промыть и напитать живительной влагой. Так и вкус лесной раскроется на всю катушку, и текстура вернётся природная. Как это сделать правильно? Рассказываем!