В комментариях к посту про белок цифры шокирующие: при средней норме белка 1,5гр на кг веса - это если без спорта и тяжелых физ.нагрузок. т.е. для женщины весом 60кг норма белка 90гр в день. 20гр-50гр - критически!!! мало. И дело не в посте: постным меню можно прекрасно добирать уровень, хотя да - сложнее. Если посчитали - уже молодцы. Осознание — первый шаг. Что происходит, когда белка мало. При нехватке белка в рационе организм забирает его из мышц → скорость метаболизма падает → жир на животе копится → вес возвращается с запасом. Жир у нас орган гормональный, поэтому начинаются гормональные сбои: -> замедляется функция щитовидной железы (туман в голове, лишний вес, отёчность) -> повышается риск женских диагнозов, спровоцированных эстрогенодоминированием -> нарушается не только углеводный, но и жировой обмен (холестерин идет вверх) Белок - это также: — молекулы-переносчики: -железа -гормонов Железодефицит на фоне нехватки белка - типичная история: бады и уколы тут помогают только временно. Белок - строительный материал эластичных тканей: при его нехватке развивается рефлюкс, изжога, отрыжка. Важно! Просто заменять животный белок растительным - так себе стратегия: растительный белок относится к неполноценным, т.е. не содержит всего набора незаменимых аминокислот, что сильно урезает усвоение. Важно комбинировать. Последние годы на всех курсах стараюсь обращать внимание женщин на добор белка и давать наиболее усваиваемые комбинации: в меню, рецептах. Мягкий детокс ‘Весеннее Обновление’ Клуб по подписке ‘Код Здоровья’: старт нового месяца - с 1 апреля, доступ ко всей библиотеке материалов + новые темы месяца.