✨✨✨СЫР С ОВОЩАМИ✨✨✨ Ингредиенты: ✔️ 400 г сыра тофу, панира или адыгейского (нарезать кубиками)🧀 ✔️ 1 стакан зеленого горошка🍃 ✔️ 2 помидора (нарезать кубиками)🍅 ✔️ нарезанный болгарский или острый перец🌶 ✔️ соль, асафетида, ч. перец, кориандр, кумин, гарам-масала🍃 ✔️ нарезанная кинза или петрушка☘️ ✔️ 2 стол. лож. растительного или топленого масла🥄 ✔️орехи кешью и кунжут по вкусу🥜 Приготовление: На масле обжарить перец в течение 1 минуты. Добавить помидоры, горошек, соль и специи. Готовить, помешивая, минут 5-7. Добавить сыр и готовить еще минуты 2-3. Посолить, посыпать зеленью и снять с огня. Можно добавить орехи, кунжут. Приятного аппетита и будьте здоровы и счастливы #рецепты