Колбаски с сырной начинкой и перцем Ингредиенты: Колбаски для гриля – 1 упаковка Сыр творожный сливочный – 180 гр. Сыр твёрдый – 100 гр. Перец палермо – 1 шт. Соль и перец Приготовление: 1. Натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке и смешать со сливочным сыром. Посолить, поперчить. По желанию добавить измельчённый чеснок. 2. Сделать продольный надрез в каждой колбаске и наполнить сырной начинкой. 3. Выложить кольца перца поверх колбасок. 4. Обжарить на решётке с одной стороны под крышкой до румяности перца и расплавления сыра. 5. Подавать горячими, посыпав зеленью. #ужин