Друзья, я наконец вернулась домой и делюсь с вами новым рецептом❤️ ✅Рецепт ватрушек с чизкейком: ☑️Ингредиенты: для чизкейка: ✔️Творожный сыр - 300г ✔️ Сахар - 75г ✔️ Ванилин - 1чл ✔️Соль - щепотка ✔️ Сливки 33% - 50г ✔️ Яйцо С1 - 1шт ✔️ Кукурузный крахмал - 25г для теста: ✔️ Мука - 300г ✔️ Сахар - 50г ✔️ Дрожжи сухие - 4г (если живые - 10г) ✔️ Кефир - 160г ✔️ Желток яичный - 2шт ✔️ Сливочное масло комнатной температуры - 30г ✔️ Соль - 2г для смазывания - 1 белок до украшения - сах пудра + ягоды ✅Процесс: 1 Начинаем с чизкейка: в миске смешиваем до однородности творожный сыр с сахаром,солью и ванилином. Добавляем яйцо, снова перемешиваем, затем сливки и в конце высыпаем крахмал. Все хорошо перемешиваем и отсаживаем в формы для заморозки. Отправляем в морозилку до полного застывания ❗️ПРОДОЛЖЕНИЕ В КОММЕНТАРИЯХ❗️ ✅Видео с процессом уже во всех соц сетях: ✔️ Ютуб - ссылка ✔️Инста - ссылка ✔️ТикТок - ссылка ✔️ВКонтакте - ссылка