✅ Рецепт торта «Птичье молоко» ☑️Ингредиенты: для бисквита ✔️Желтки С1 - 5шт ✔️ Сахар - 35г ✔️Соль - щепотка ✔️ Ванилин - 1чл ✔️ Молоко - 40мл ✔️Мука - 50г ✔️ Разрыхлитель - 1/2чл для суфле ✔️Желатин - 18г (220блюм) ✔️ Вода для желатина - 90г ✔️ Белки С1 - 5шт ✔️ Соль - щепотка ✔️Лимонный сок - 1чл ✔️Сливочное масло (комнатной температуры) - 120г ✔️Сгущенка (комнатной температуры) - 60г ✔️Сахар - 120г ✔️ Вода - 80г ✔️Ванильный экстракт - 1чл для глазури: ✔️Шоколад темный - 150г ✔️Растительное масло - 25г ❗️ПРОДОЛЖЕНИЕ В КОММЕНТАРИЯХ❗️ ✅Видео с процессом уже во всех соц сетях: ✔️Ютуб - ссылка ✔️Инста - ссылка ✔️ТикТок - ссылка ✔️ВКонтакте - ссылка