весна! хочется чего-то свежего и салатового этот салат со свеклой еще и сытный 👵 а сколько в нем пользы и витаминов вообще не перечислить • отварная свёкла • брынза / фета • руккола • заправка - оливковое масло и сок лимона или яблочный уксус • накрошить грецкие орешки • я еще люблю добавить апельсин, если есть! ну просто безумно вкусно