Куда можно еще добавить КЛЕТЧАТКУ 👇 🍪 Печенье, кексы, маффины: Идеально подходит для полезных перекусов. Добавьте пару ложек в тесто вместе с мукой. 🧁Смузи-боулы и полезные десерты: Посыпайте сверху для хруста и пользы. 🥛 Кефир, йогурт, ряженка: Размешайте 1 ч. ложку клетчатки в стакане кисломолочного напитка. Получится отличный полезный перекус. 🫕Супы и бульоны: Отлично загущает крем-супы (например, тыквенный) вместо муки или сливок. Вводите, помешивая, в конце приготовления. 🍗Котлеты, тефтели, фрикадельки: Добавьте 1-2 ст. ложки в фарш вместо или вместе с хлебом. Клетчатка впитает сок и не даст котлетам развалиться. 🥖Панировка: Смешайте клетчатку со специями и обваливайте в ней курицу, рыбу или сырники перед жаркой или запеканием. Получится хрустящая и полезная корочка.